Artisan charcutier
du Gers
La saucisse sèche de foie, c'est une spécialité charcutière qui ne laisse pas indifférent. Fabriquée artisanalement avec du porc français, elle offre un goût franc et typé, caractéristique des charcuteries de terroir. Pour les amateurs de saveurs prononcées et de charcuterie authentique.
Maigre et gras de porc (origine : France), foie de porc (origine : France) 25%, sel, poivre, lactose, dextrose, arôme naturel (présence de polyphénols), antioxydant : acide ascorbique, sucre, ferment. Boyau naturel de porc.
Élaboré à partir de 154g de viande pour 100g de produit fini. Produit sujet à dessication.
Aucune, à déguster quand vous voulez, comme vous voulez !
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.