Saucisse sèche au canard
Charcuterie sec
La saucisse sèche au canard est une spécialité maison qui allie deux fleurons du terroir gascon : le porc français et le canard du Gers. Fabriquée artisanalement dans notre atelier, elle se distingue par sa saveur délicate et légèrement fondante.
Ingrédients
Maigre et gras de porc (origine : France), viande de canard (origine : France) 30%, sel, poivre, lactose, dextrose, arôme naturel (présence de polyphénols), antioxydant : acide ascorbique, sucre, ferment. Boyau naturel de porc.
Élaboré à partir de 154g de viande pour 100g de produit fini. Produit sujet à dessication.
Suggestion du charcutier
Aucune, à déguster quand vous voulez, comme vous voulez !
Prix:
9,50 €
TTC
Sans nitrite ajouté
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Viande Française
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Produit artisanal
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
Fabriqué sur place
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.
