Artisan charcutier
du Gers
La saucisse sèche pure porc de la Charcuterie Gasconne, c'est l'essentiel. Du porc français soigneusement sélectionné, des épices choisies, un séchage lent dans notre atelier. Rien de superflu. Le résultat : une saucisse sèche au goût authentique et généreux.
Maigre et gras de porc (origine : France), sel, poivre, lactose, dextrose, arôme naturel (présence de polyphénols), antioxydant : acide ascorbique, sucre, ferment. Boyau naturel de porc.
Élaboré à partir de 154g de viande pour 100g de produit fini. Produit sujet à dessication.
Aucune, à déguster quand vous voulez, comme vous voulez !
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.