Artisan charcutier
du Gers
Le Gersois, c'est notre boudin noir d'exception, fierté de la Charcuterie Gasconne. Élaboré à partir de viandes françaises soigneusement sélectionnées et d'épices choisies, il reflète tout le savoir-faire de notre équipe. Une recette ancrée dans le terroir du Gers.
Couenne et gras de porc (origine : France), sang, sel, oignons, épices, plantes aromatiques, moutarde, arômes, dextrose, poivre. Boyau naturel de porc.
Poêler à feu doux. Laisser légèrement colorer. Servir chaud avec une salade.
🚚 Expédition en Chronofresh, livraison sous 3 jours maximum
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.