Artisan charcutier
du Gers
Une andouille artisanale relevée d'une touche de piment, pour les amateurs de caractère. L'andouille au piment de la Charcuterie Gasconne marie le savoir-faire traditionnel charcutier à une pointe de piment bien dosée. Un produit rustique et gourmand, fait avec des viandes françaises sélectionnées avec soin.
Estomacs de porc (origine : France), sel, ail, épices, poivre, piment de Cayenne 0,2%. Boyau naturel de bœuf.
Trancher finement. Servir avec de la moutarde à l'ancienne et cornichons.
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.