Boudin noir "le Campagnard"
Charcuterie cuite
Le Campagnard, c'est notre boudin noir dans sa version la plus authentique. Préparé à l'ancienne dans notre atelier de Beaumarchés, avec des viandes françaises et des épices sélectionnées, il incarne la charcuterie rurale à son meilleur. Idéal pour un repas convivial à la campagne ou un apéritif qui sort de l'ordinaire.
Ingrédients
Couenne et gras de porc (origine : France), sang, sel, oignons, épices, plantes aromatiques, moutarde, arômes, dextrose, poivre. Boyau naturel de porc.
Suggestion du charcutier
Poêler à feu doux. Retourner délicatement. Servir chaud avec des pommes poêlées.
Prix:
7,00 €
TTC
Sans nitrite ajouté
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Viande Française
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Produit artisanal
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
Fabriqué sur place
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.
