Artisan charcutier
du Gers
Le Campagnard, c'est notre boudin noir dans sa version la plus authentique. Préparé à l'ancienne dans notre atelier de Beaumarchés, avec des viandes françaises et des épices sélectionnées, il incarne la charcuterie rurale à son meilleur. Idéal pour un repas convivial à la campagne ou un apéritif qui sort de l'ordinaire.
Couenne et gras de porc (origine : France), sang, sel, oignons, épices, plantes aromatiques, moutarde, arômes, dextrose, poivre. Boyau naturel de porc.
Poêler à feu doux. Retourner délicatement. Servir chaud avec des pommes poêlées.
🚚 Expédition en Chronofresh, livraison sous 3 jours maximum
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.