Boudin noir au canard du Gers
Charcuterie cuite
Cette spécialité maison marie le boudin noir artisanal au canard élevé dans le Gers, pour un résultat savoureux et généreux. Une recette originale qui met à l'honneur les deux grandes fiertés de la gastronomie gersoise.
Poids : 320g
Ingrédients
Couenne et gras de porc (origine : France), manchons de canard (origine : Gers), sang, sel, oignons, épices, plantes aromatiques, moutarde, arômes, dextrose, poivre. Boyau naturel de porc.
Suggestion du charcutier
Poêler à feu doux. Retourner à mi-cuisson. Servir chaud avec des pommes de terre sarladaises.
Prix:
5,39 €
TTC
🚚 Expédition en Chronofresh, livraison sous 3 jours maximum
Sans nitrite ajouté
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Viande Française
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Produit artisanal
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
Fabriqué sur place
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.
