Artisan charcutier
du Gers
La saucisse de porc confite, c'est le plat gourmand et réconfortant du dimanche. Fabriquée artisanalement dans notre laboratoire de Beaumarchés avec du porc français, elle est confite dans sa graisse selon une méthode traditionnelle.
Viandes et gras de porc (origine : France), saindoux, sel, poivre, ail. Boyau naturel de porc.
Déguster chaud ou froid. Servir avec des lentilles, une purée maison ou une salade.
Nos recettes, c'est l'essentiel. Rien de superflu.
Des viandes sélectionnées, tracées, venues de chez nous.
Des recettes transmises, faites maison comme avant.
De la fabrication à l'expédition, tout se passe ici.